Il gusto autentico dell’Italia in un calice e un boccone

Una esperienza enogastronomica tra tradizione e raffinatezza, vini pregiati e sapori autentici da scoprire e condividere.

Un viaggio tra sapori, qualità e tradizione…

La Cantina

Pienaluna La Cantina nasce con l’intento di offrire un’esperienza autentica, 100% italiana, che metta in risalto la qualità e la tradizione del nostro paese. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire il massimo della genuinità e del gusto, creando abbinamenti perfetti con il vino.

Prenota tavolo sfoglia menu

La Cantina

Garantiamo ai nostri clienti qualità e continuità scegliendo e stringendo collaborazioni  con i più prestigiosi vigneti e le migliori cantine, per far si che il nostro marchio vi offra il miglior prodotto. Sul vino si raccontano da sempre, storie e aneddoti. Il nome dato al nostro vino prende vita proprio da una credenza contadina secondo cui, la vendemmia, la produzione e l’imbottigliamento del vino debbano seguire, per ben riuscire, le fasi lunari e che soltanto con la luna piena si possa imbottigliare il vino.

Prenota tavolo sfoglia menu

I sapori del territorio, raccontati attraverso ogni piatto

Tagliere di Terra

Un viaggio tra i profumi e i sapori dell’Italia, con salumi e formaggi artigianali provenienti dalle produzioni locali.

Scopri menu

Focacce

Focacce artigianali preparate con ingredienti selezionati, ogni morso è un viaggio nei sapori più autentici.

Scopri menu

Pinsa

Pinse dal gusto autentico, con un impasto leggero e croccante, arricchite da ingredienti pregiati per abbinamenti unici e irresistibili.

SCOPRI MENU

Carpaccio

Tagli sottili e accostamenti raffinati: il nostro carpaccio è un’esplosione di freschezza e gusto, perfetto per chi ama i sapori autentici.

SCOPRI MENU

Riserva il tuo tavolo per un’ esperienza unica

Prenota il tuo tavolo per una degustazione esclusiva tra vini pregiati e specialità gourmet. Che sia per una serata speciale, un incontro tra amici o un momento di relax, siamo pronti ad accoglierti con il meglio della nostra selezione.

Prenota tavolo

Attiva i tuoi sensi e scopri tutti i nostri vini

Vini Rossi

Vini Bianchi

Prosecchi

Il Gusto di Pienaluna, direttamente a casa tua

Goditi la qualità dei nostri vini e delle specialità gourmet ovunque tu sia! Con il nostro servizio, puoi portare l’esperienza di La Cantina a casa tua.

Prenota online

Leggi il nostro blog

Come abbinare un vino primitivo?

Il primitivo è uno dei vini più famosi della puglia, il nostro in modo particolare viene dal comune di Leporaro in provincia di Taranto, con un grado alcolico di 13,5 gradi.  Come abbinarlo? Ottimo con le po...

Leggi di più
Sommelier e assaggiatori di vini, chi sono e come diventarlo

Il termine sommelier deriva dal termine francese saumalier che letteralmente significa “conducente di bestie da soma” termine che poi si è trasformato in “persona che si occupa dei viveri e della cantina”.  ...

Leggi di più
Vino e dieta…si può!

Nell’articolo precedente abbiamo parlato dei benefici del vino, la domanda sorge quindi spontanea, se il vino fa bene, si può bere anche quando si è a dieta? Partiamo tenendo presente che, ogni grammo di alc...

Leggi di più
Un bicchiere di vino al giorno…

Se assunto in dosi non esagerate, secondo numerosi studi il vino ha degli effetti positivi sulla salute. Il vino rosso è  ricco di vitamina E e aiuta quindi a ripulire il sangue, prevenire i coaguli e proteg...

Leggi di più
Vino e galateo

Per galateo si intende l’insieme di norme comportamentali da tenere in determinate occasioni. Vi siete mai chiesti quali sono le regole bon ton del vino?  Iniziamo con la regola base, ogni tipologia di vino ...

Leggi di più
Leggende e realtà sul nettare degli Dei…

Nell’antica Roma il vino era una delle bevande più sacre, basti pensare ai numerosi poeti e filosofi che hanno descritto il vino quasi come un elisir in grado di allontanare preoccupazioni e tristezze.  La s...

Leggi di più